جاذب های اکسیژن بسته های کوچکی هستند که در نگهداری مواد غذایی برای حذف اکسیژن از ظروف دربسته استفاده می شوند و ماندگاری مواد غذایی مانند غلات، میوه های خشک و ادویه ها را افزایش می دهند. با این حال، مانند هر محصول دیگری، جاذب های اکسیژن می توانند با گذشت زمان کارایی خود را از دست بدهند. درک چگونگی بررسی اینکه آیا جذب کننده های اکسیژن شما هنوز خوب هستند برای حفظ ایمنی و تازگی مواد غذایی ضروری است.

نشانه هایی که نشان می دهد جذب کننده های اکسیژن دیگر خوب نیستند
یکی از ساده ترین راه ها برای تشخیص اینکه آیا یک جاذب اکسیژن هنوز موثر است یا خیر، بررسی بافت و رنگ آن است. جاذب های اکسیژن تازه نرم و حاوی پودر آهن هستند که هنوز با اکسیژن واکنش نشان نداده است. هنگامی که آنها اکسیژن را جذب کردند، آهن اکسید می شود و باعث سفت شدن بسته و گاهی اوقات قهوه ای یا قرمز شدن داخل بسته می شود. اگر جاذب شما سخت است یا زنگ زده به نظر می رسد، احتمالا تمام شده است و باید تعویض شود.
همچنین می توانید یکی را باز کنید تا پودر را بررسی کنید. یک جاذب اکسیژن تازه دارای پودر خاکستری یا سیاه در داخل است، در حالی که یک جاذب اکسیژن منقضی شده مایل به قهوه ای-قرمز به نظر می رسد.
نکات نگهداری و نگهداری صحیح
برای به حداکثر رساندن طول عمر جاذبهای اکسیژن، نگهداری و جابجایی مناسب کلیدی است:
- آنها را در بسته بندی اصلی خود نگه دارید تا زمانی که آماده استفاده از آنها شوید.
- در جای خشک و خنک و دور از گرما، رطوبت و نور خورشید نگهداری شود.
- پس از باز شدن، به سرعت از آنها استفاده کنید-جاذب های اکسیژن بلافاصله با هوا واکنش نشان می دهند.
- جاذب های استفاده نشده را در یک ظرف دربسته مانند کیسه مایلار یا شیشه شیشه ای با حداقل هوا در داخل نگهداری کنید.
- همیشه از تعداد صحیح جاذب برای اندازه ظرف خود استفاده کنید تا از کارایی آن اطمینان حاصل کنید.
باورهای غلط رایج
بسیاری از مردم فکر میکنند که جاذبهای اکسیژن تنها در صورتی کار میکنند که کیسه مایلار به وضوح کوچک شود، اما همیشه اینطور نیست. جاذب های اکسیژن، اکسیژن را حذف می کنند، نه نیتروژن را که حدود 78 درصد از هوا را تشکیل می دهد. بنابراین حتی اگر کیسه شما "مهربندی وکیوم" نداشته باشد، ممکن است جاذب همچنان به درستی کار کند.
به طور کلی، بهتر است از مقداری بیشتر از آنچه نیاز دارید استفاده کنید-به عنوان مثال، دو جاذب 300 سی سی برای یک کیسه 1-گالنی برای اطمینان از حذف کامل اکسیژن.
نتیجه گیری
جذب کننده های اکسیژن راهی عالی برای حفظ تازگی، طعم و ارزش غذایی مواد غذایی ذخیره شده هستند. با یادگیری نحوه تشخیص اینکه آیا هنوز خوب هستند یا خیر و به درستی آنها را ذخیره کنید، می توانید مطمئن شوید که غذای شما برای نگهداری طولانی مدت- ایمن باقی می ماند.
برای-جاذبهای اکسیژن با کیفیت بالا و راهحلهای حرفهای نگهداری مواد غذایی، از **Yangzhou Yome Stayfresh Technology Co., Ltd.** در [https://www.oxygenabsorber.com]






