آیا می توانم از جذب کننده های اکسیژن برای انواع لوبیا استفاده کنم؟
سلام! من به عنوان تأمین کننده جذب کننده های اکسیژن لوبیا ، این سؤال را زیاد می گیرم. بنابراین ، بیایید به درستی شیرجه بزنیم و بررسی کنیم که آیا از جذب کننده های اکسیژن می توان برای انواع لوبیا استفاده کرد.
اول از همه ، بیایید درک کنیم که جذب کنندگان اکسیژن و چگونه کار می کنند. جاذب های اکسیژن بسته ها یا قرص های کمی هستند که حاوی موادی هستند که با اکسیژن واکنش نشان می دهند. هنگامی که آنها را با لوبیای خود در یک ظرف مهر و موم شده قرار می دهید ، آنها اکسیژن را داخل آن می مکند. این بسیار مهم است زیرا اکسیژن می تواند انواع مشکلات لوبیا مانند فساد ، رشد قالب و از بین رفتن طعم و مواد مغذی را ایجاد کند.
حال ، بر روی سؤال بزرگ: آیا می توانید از جذب کننده های اکسیژن برای انواع لوبیا استفاده کنید؟ پاسخ کوتاه بیشتر بله است. این که آیا شما با لوبیای کلیه ، لوبیای سیاه ، نخود یا هر نوع معمول لوبیا برخورد می کنید ، جاذب های اکسیژن می توانند یک افزودنی عالی برای تازه نگه داشتن آنها باشند.
بیشتر لوبیا ها کالاهای خشک هستند و در هنگام خارج شدن اکسیژن از محیط ذخیره سازی آنها ، به خوبی ذخیره می شوند. جاذب های اکسیژن یک محیط بی هوازی (اکسیژن - رایگان) ایجاد می کنند ، که فرآیندهای طبیعی اکسیداسیون و رشد میکروبی را کند می کند. به عنوان مثال ، اکسیداسیون می تواند روغن ها را در لوبیا به مرور زمان تبدیل کند و طعم بدی به آنها می بخشد. با از بین بردن اکسیژن ، می توانیم از وقوع این امر جلوگیری کنیم.
با این حال ، چند مورد وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. برخی از لوبیای تخصصی یا تازه برداشت شده ممکن است از رطوبت بالاتری برخوردار باشد. اگر میزان رطوبت خیلی زیاد باشد ، هنگام استفاده از جاذب های اکسیژن می تواند منجر به تراکم در داخل ظرف شود. این می تواند یک محیط مرطوب ایجاد کند که در واقع برای رشد قالب مساعدتر باشد. بنابراین ، اگر با لوبیای تازه برداشت شده سر و کار دارید ، ایده خوبی است که ابتدا آنها را به درستی خشک کنید. آنها را برای چند روز در یک منطقه چاه - تهویه مطرح کنید تا به سطح رطوبت مناسب برسند.
نکته دیگر نوع بسته بندی است. هنگام استفاده از جاذب های اکسیژن ، باید از ظروف محکم استفاده کنید. کیسه های پلاستیکی ، کوزه های شیشه ای یا قوطی های فلزی با مهر و موم خوب به خوبی کار می کنند. اگر ظرف هوا نباشد - محکم باشد ، اکسیژن از خارج فقط در حال عبور است و جاذب ها به همان اندازه مؤثر نخواهند بود.
حال ، بگذارید در مورد انواع مختلف جذب کننده اکسیژن که ارائه می دهیم برای شما تعریف کنم. ما داریمYome - Anti - نوع زنگ زدگیبشر اینها برای ذخیره طولانی مدت لوبیا عالی هستند. آنها به گونه ای طراحی شده اند که در از بین بردن اکسیژن بسیار کارآمد هستند و می توانند برای مدت طولانی در ظرف دوام بیاورند. آنها همچنین از موادی ساخته شده اند که برای تماس با مواد غذایی بی خطر هستند ، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد هرگونه آلودگی نیست.
سپس وجود داردyome - t قرص های جذب کننده اکسیژنبشر این قرص ها واقعاً راحت هستند. آنها بسیار کوچک و آسان برای کنترل هستند ، و شما فقط می توانید آنها را با لوبیا خود درون ظرف خود قرار دهید. آنها بلافاصله برای از بین بردن اکسیژن شروع به کار می کنند و برای هر دو ظروف کوچک و بزرگ مناسب هستند.
ماYome - F Fresh - نگه داشتن بسته هاهمچنین یک انتخاب محبوب هستند. این بسته ها انعطاف پذیر هستند و به راحتی در انواع مختلف بسته بندی قرار می گیرند. آنها به گونه ای طراحی شده اند که اکسیژن را به سرعت جذب کرده و لوبیای شما را برای مدت طولانی تازه نگه دارند.
وقتی استفاده از جاذب های اکسیژن می شود ، مقدار آن اهمیت دارد. شما باید بر اساس اندازه ظرف و مقدار لوبیا از مقدار مناسب استفاده کنید. به طور کلی ، برای یک کیسه کوچک - پوند لوبیا ، یک یا دو جاذب اکسیژن کوچک باید این ترفند را انجام دهند. برای ظروف بزرگتر ، مانند یک سطل گالن پر از لوبیا ، به چندین جاذب نیاز دارید تا اطمینان حاصل شود که تمام اکسیژن از بین رفته است.
علاوه بر تازه نگه داشتن لوبیا ، استفاده از جاذب های اکسیژن نیز می تواند در دراز مدت در هزینه شما صرفه جویی کند. لازم نیست لوبیا های خراب را به هر حال دور ریخته و هنگام فروش آنها به صورت عمده لوبیا بخرید ، با دانستن اینکه می توانید آنها را به درستی ذخیره کنید.
بنابراین ، برای خلاصه کردن آن ، در بیشتر موارد ، مطمئناً می توانید از جذب کننده های اکسیژن برای انواع لوبیا استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که لوبیا خشک است ، از یک هوا - ظرف محکم و مقدار مناسب جاذب استفاده کنید.
اگر علاقه مند به خرید جاذب های اکسیژن برای لوبیا خود هستید ، ما دوست داریم با شما گپ بزنیم. این که آیا شما یک آشپز خانگی در مقیاس کوچک هستید که به دنبال نگه داشتن انبار خانه خود هستید یا یک توزیع کننده مواد غذایی در مقیاس بزرگ ، ما محصولات و تخصص هایی را برای رفع نیازهای شما داریم. دریغ نکنید که به ما دسترسی پیدا کنید تا در مورد نیازهای خود صحبت کنیم و بهترین راه حل ها را برای تازه نگه داشتن لوبیا خود بدست آورید.
منابع:
- دفترچه راهنمای ذخیره مواد غذایی: راهنمایی برای ذخیره و حفظ مواد غذایی
- مجله علوم و فناوری مواد غذایی: مطالعات مربوط به جذب اکسیژن در ذخیره مواد غذایی